행복한 맛집

가산디지털단지역 맛집-양지곰국시-곰탕

 

 

 

안녕하세요? 연못구름입니다!
 
올 겨울 들어서면서 가장 추운 날씨가 이어지고 있는 한주간이네요.
 
연못구름은 <가산디지털단지역> 쪽에 직장을 다니고 있습니다.
 
이 지역는 맛집이 없다고 생각하시는 분들이 많은데 4년 정도 있다보니 괜찮은 맛집들이 있어서 소개합니다.
 
오늘 처럼 추운날씨에 외부에서 손님과 방문하신다면, <양지곰국시>를 추천하고 싶네요!
  
 
 
 
 

가산디지털단지역 5번 출구로 나오셔서 100m 정도 전진하다가 맞은편으로 길을 건너시면 길 안쪽에 있는 롯데IT캐슬 2동이 보입니다.(왼쪽 회색건물)

 

 

 

 

입구에 롯데 IT 캐슬이라고 적여 있으며, 중앙에 보면 1층으로 들어가는 입구가 나옵니다.  
 

 

 

 

 

입구 왼쪽에는 <커피스테이션>이 보입니다. 커피스테이션도 가성비가 좋은 커피를 판매하는 곳입니다. 
 

 

 

 

추운 겨울뿐만 아니라 여름에 가더라도 사람들이 제법 있는데, 점심식사 시간 정도만 피해가시면 기다리지 않고 식사할 수 가 있어요!
 

 

 

 

 

​밥이나 사리를 무한제공! 특히 무료로 제공되는 비빔사리 추천! 

 

 

 

식당에 들어서면 바글바글한 직장인을 볼 수 있어요.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

연못구름 추천 메뉴는 양지곰탕 / 접시왕만두 / 콩국수(여름철) 3가지 입니다. 


 

 

 








뽀얀국묵의 양지곰탕이 나왔어요.

국물은 맑고, 텁텁하지 않아서 깔끔한 느낌입니다.​
 

 

 

 

 

​기본 반찬이라고 할 수 있는 김치!

 

 

 

 

 

그리고 깍두기! 경험상 기본 반찬이 맛있는 집은 음식도 맛있는 것 같아요!
 

 

 

 

 

양지곰국시를 소개하는 이유는 별미라고 할 수 있는 비빔사리! 꼭 드셔 보세요!

 

 

 

 

무료로 제공되는 비빔사리인데... 살짝 매콤하면서 구수한 맛이 일품입니다.

 

한번 맛 보시면 연못구름을 좋아하게 되실거예요^^


 

 

기본 사리입니다. 물론 무료로 제공되니!!! 마음것 드세요^^


 

 

국물 한방울 없이 맛있게 먹었네요!

 

 

추운날씨에 가산디지털역 주변에 방문하신다면 양지곰국시에서 마음까지 녹이고 가세요^^

 

연못구름은 맛집을 추천하지 않습니다!

 

제가 다시 방문하고 싶은 맛집만 소개해 드립니다.

 

 

 

 

※ 다시 찾아가도 괜찮은 식당

 

안면도 게국지 맛집! 딱뚝식당

http://lastzone.com/473

 

 

 

 

 

시원한 바지락 칼국수 국물이 생각날때-서울 신림동 / 생각보다 맛있는 집

http://lastzone.com/598

제주도 고기국수 골막국수 백종원 3대 천왕맛집 

http://lastzone.com/621

 

 

 

 

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제주도 고기국수 골막국수-백종원 3대 천왕맛집

안녕하세요? 연못구름입니다.

 

벌써 2016년도 새롭게 시작하는 시점이네요!

 

연못구름은 한해를 마무리할 시기가 다가오면 한라산을 다녀오고 있습니다.

 

산에 오르면 동안 뭔가 생각이 정리되는 것 같고, 겨울왕국에서나 볼 수 있을 것 같은 아름다운 한라산의 풍경에 등산할때마다 감탄하게 되네요!

 

 

※ 2014년 겨울에 찾은 한라산 등반!




 

올해도 한라산을 등산을 마치고... 따뜻한 국물이 생각나서...

 

백종원 국수 3대 천왕에 소개가 되었던 <골막식당 고기국수>를 기억하고 있다가 이번에 다녀왔어요.



<국수3대천왕 자료 : SBS 제공>



 

 

렌트카를 이용해서 골막식당이 있는 제주시 이도2동에 찾아갔어요.



 

현지인들이 즐겨찾는 식당이다보니, 화려한 식당 간판은 없습니다. 그래서 처음 방문하시는 분은 "잘못찾아왔나? 이곳이 맛집이 맞을까?" 하는 생각까지 할 수 있을 것 같아요!

 

※ 그동안 맛집이라고 찾아다녔던 식당의 경우 대부분 화려한 간판으로 외부관광객을 현혹시켰다면, 처음 들어갈때와 달리... 음식을 먹고 나올때에는 생각보다 실망스러운 맛에 후회하는 경우가 많습니다.

 

이후, 블로그에 정확하지 않는 맛집 정보를 올리는 것이 많은 분들에게 피해를 줄 수 있다고 생각해서 맛집이라는 단어와 맛집 포스팅을 자제하고 있습니다.

 

 

관광객보다도 현지인이 많이 찾는다는 <골막식당 고기국수>는 어떤지 체크해 볼께요^^
 

 

 

 

 

점심시간이 지난 비교적 한산한 것으로 예상되었던 월요일 오후 2시경에 찾아갔지만, 바로 들어갈 수 없었고 10분 정도 대기하고 들어갔네요.

 

도대체 어떤 맛을 보여주는 곳일까???

 

 

57년이나 된 소문난 맛집인 <골막식당>의 화려하지 않는 소박함과 맛으로 관광객보다는 현지인이 많이 찾는 곳으로 유명합니다.

 

 

<국수 3대천왕 자료 : SBS 제공>

 

 

 

 

연못구름이 찾은 가장 큰 이유는 현지인이 즐겨찾는 식당이라는 점 때문에 찾아왔어요^^

현지인에게 오랜 기간동안 사랑받는 식당이라면 분명한 이유가 있겠죠?
 

 

 

 

연못구름은 처음 방문하는 맛집을 체크할때 3가지 원칙을 가지고 살펴봅니다.

 

1) 음식을 먹는 손님들의 반응

 

2) 주방의 모습

 

3) 메뉴판

 

 

 

앗??? 메뉴판 어디에도 <고기국수>라고 적혀있는 메뉴가 없어요!


 

기억하세요! 고기국수=골막국수

57년의 긴 전통을 자랑하는 고기국수집 답게 메뉴는 오직 골막국수(고기국수)외에는 없어요!  연못구름은 이런 점이 더욱 좋게 느껴지네요~

 

 

 

 

평소대로 식당손님의 분위기를 체크해 봅니다.
 

 

 

 

두리번 두리번~

 

손님들의 표정에서 맛있게 먹고 있는지 분위기를 살펴봅니다.

 


 


 

 

지금까지 알려진 맛집의 경우 현지인 보다는 소문을 듣고 찾아온 관광객이 많았는데...

 

<골막국수> 식당에는 현지인이 대부분이 찾으시는 것 같아요!

 

만족도 급상승!


 

 

 

주방쪽도 살펴봅니다.

 

뭔가 열심히 분주한 모습이네요.

 

 

 

 

 

제주도 향토음식인 돔베고기(돔베:돼지고기를 쪄낼때 사용하는 도마)가 보이네요^^

 

분주한 주방모습에서 시골장터를 보고 있는 것처럼 훈훈함이 전달되네요! 





5분 정도 기다렸을까요?

 

드디어 골막국수의 자랑인 고기국수가 나왔어요.

 

고기국수 국물은 일본 돈코츠라멘과 사골국물의 중간정도로 달콤하면서 크게 느끼하지 않네요^^

 

느끼한 국물을 좋아하지 않는 분들도 부담될 정도가 아니라서 맛 보셔도 좋을 것 같아요.

 


 

 

 

 

 

 

<국수 3대천왕 자료 : SBS 제공>

 

 

 

 

면발의 굵기는 우동과 중면의 중간 정도입니다.

 

식감은 적당히 쫄깃한 정도라서 어른이나 아이나 모두 좋아할만 합니다.

 

 

 

 

국수에는 직하게 자른 돔베고기가 4점 정도 포함되어 있어요!

 

국수의 양이 부족해서 수육을 꼭 드시야 되는 분이 아니라면, 골막국수 한그릇으로도 충분한 양입니다.

기본 제공되는 양도 일반 국수집의 ​곱빼기 수준이니, 기본만 드셔도 될 것 같아요~

 

취향에 맞게 고춧가루(고추+가루)를 넣고 먹으면... 더욱 맛있게 먹을 수가 있어요!

※ 평소에 고춧가루 등의 양념을 넣어드시는 분들이라면, 반 정도 본래의 국물로 먼저 식사하시고, 남은 반 정도에 추가하시는 것이 ​원래의 맛도 즐길 수 있고 시원한 맛도 즐길 수가 있습니다.





골막식당에서 제공하는 김치는 아삭아삭~젖갈류가 많이 들어가지 않는 시원한 맛을 제공합니다.

 

김치와 고기국수는 환상적인 궁합이죠^^
 

 

 

진한육수라고 해도 크게 부담스럽지 않은 정도의 느끼함을 맛볼 수 있는 제주도 고기국수! 골막국수!

 

※ 서울에서도 골막국수 식당처럼 고기국수가 맛있는 식당이 있다면 연못구름에게도 알려주세요^^

 

연못구름은 맛집을 추천하지 않습니다!

 

누군가? 제주도를 다시 방문했을때 <골막국수> 식당을 방문할 것이냐? 물어보신다면???

 

OK!!!

 

 

 

※ 다시 찾아가도 괜찮은 식당

 

안면도 게국지 맛집! 딱뚝식당

http://lastzone.com/473

 

시원한 바지락 칼국수 국물이 생각날때-서울 신림동 / 생각보다 맛있는 집

http://lastzone.com/598

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제주특별자치도 제주시 이도2동 362-1 | 골막식당
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신림동 칼국수 맛집- 시원한 바지락 칼국수가 생각날때 <생각보다 맛있는 집>

안녕하세요? 연못구름입니다.

 

기온이 낮아지면서 따뜻한 국물이 생각나는 계절이 온 것 같네요^^

 

맛있는 음식을 좋아하는 연못구름은 많은 맛집을 찾아가서 먹고 있지만, 맛집 포스팅을 거의 하지 않고 있습니다.

 

이유라면, 직접 찾아가서 먹어보면 예상했던 것 보다 맛있다고 생각이 들지 않기 때문입니다!

 

 

* 블로그를 보시고 찾아가는 분들에게 보다 정확한 정보를 제공하고자 블로그분들은 포스팅을 하실때에 홍보와 포스팅을 정확하게 구분해 주시면 좋겠습니다!

 

 

그런 이유에서 <맛집> 이라는 표현 자체를 자제하고 있습니다.

 

오늘 소개해 드릴 곳은 신림역 부근에 있는 팥칼국수집인 <생각보다 맛있는 집>입니다.

 

 

 

 

먼 곳에서 일부러 찾아오는 "맛집" 보다는 근처를 들릴때 찾아가는 "동네맛집" 정도로 표현하고 싶은 곳입니다.

 

신림역 부근인 롯데백화점 맞은편에 위치하고 있습니다.

 


 

 

주 메뉴는 팥칼국수(새알팥죽)와 바지락칼국수, 콩국수 입니다.

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

가게 규모는 20개 정도의 테이블이 놓어져 있으며, 단골 손님들이 자주 찾을만큼 적당한 규모입니다.
 

 

 

 

기본찬은 김치와 단무지!

 

시원한 김치와 바지락 칼국수가 잘 어울립니다.
 

 

 

 

 

 

 

 

 

주문한 바지락칼국수가 나왔네요!

 

 

 

유명한 칼국수 맛집의 경우, 가리비,홍합,황태,새우 등의 다양한 재료를 넣고 해물 칼국수라고 선전하는데, 막상 먹어보면 시원한 맛이 덜 느껴지는 경우가 많았던 것 같습니다.

 

반면 <생각보다 맛있는 집>의 바지락 칼국수는 상태가 좋은 바지락과 파 등의 기본 양념에 충실하며, 국물을 진하게 우려내어서, 유명한 칼국수 맛집에서도 느끼기 힘든 시원한 국물맛이 장점인 것 같습니다. 

 

 

 

바지락의 경우도 씨알이 굵어서 그동안 방문해서 먹으면서 실망했던 경우가 없었던 것 같습니다.

 

음식에서 기본재료에 충실하면, 결국 맛으로 이어지는 것 같습니다.

 

 

 

 

팥칼국수도 나왔네요.


 

 

팥칼국수의 경우 일부 음식점에서는 가루를 타서 만든 가짜 칼국수가 상당수 있다고 합니다.

 

몸으로 들어가는 음식을 가지고 장난(?)하는 분들은 마땅히 처벌받아야 한다고 생각하며, 적발되면 다시는 음식관련 업종에서 종사하지 못하게 해야 한다고 생각합니다.

 

생각보다 맛있는 집은 팥을 직접 갈아서 만든다고 합니다.

 

팥을 구입해서 음식을 만들어보신 분들이라면 경험하셨겠지만, 팥에는 작은 돌맹이들이 많이 섞이게 됩니다. 그래서 손이 많이 가는데요^^

 

<생각보다 맛있는 집> 팥칼국수는 팥을 곱게 갈고, 돌맹이 등을 잘 골라내서 이물질이 느껴지지 않습니다.

 

입은... 맛에 대해서 정직하기 때문에, 개인적으로 팥칼국수를 선호하는 편은 아니지만, 먹어보시면 나이드신 부모님을 모시고 오고 싶을 만큼 양질의 팥칼국수를 맛 볼 수 있습니다.  


 

그동안 유명한 국수집으로 영종도 황해해물칼국수, 제주도 성개칼국수, 압구정 두레국수,  행주산성 국수집 등 제법 많은 국수집을 다녀왔는데, 연못구름 평가로는 압구정 두레국수 > 행주산성 국수 > 생각보다 맛있는 집=황해해물칼국수 정도가 될 것 같습니다.

 

가격으로 고려한다면 3500원짜리 행주산성 국수가 최고인 것 같네요^^

 

 

/행복한 하루 되세요!

 

 

 

영종도 황해 해물 칼국수!

 
 

 

 
안면도 게국지맛집! 딱뚝식당

 

 


중독성이 높은 이태원 쟈니덤플링 홍합만두국!

http://lastzone.com/407

 

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서울특별시 영등포구 대림2동 | 생각보다맛있는집 신림점
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  1. 2015.10.22 17:12

    비밀댓글입니다

[이태원] 중독성이 강한 쟈니덤플링 만두 맛집 / 이태원맛집

 

참새가 방앗간을 그냥 지나치는 경우는 없죠?

 

 
연못구름이 한잔하고 다음날 속풀이가 필요할 때 생각나는 맛집이 바로~~~ 쟈니 덤플링입니다.
 
이미 이태원 맛집으로 명성이 자자하고... 식사시간대에는 웨이팅이 있을 정도로 인기가 높은 집이기도 합니다.
 
 
쟈니덤플링은 이태원역 4번 출구로 나오면 첫번째 골목에 가깝게 위치하고 있어요~
 
   

 

 
 
 
쟈니덤플링을 알기 전에.. 연못구름의 해장용도로는 쌀국수가 대세(?) 였는데요.
 
해장으로 먹기가 아까울 정도로 만두국 일품인 집이 바로~ 쟈니덤플링입니다.
 
쟈니덤플링은 현재 3호점까지 확장을 했으며, 연못구름은 꼭 1호점만 찾아갑니다.
 
 
동일한 재료를 가지고 만들어진 음식이지만.... 연못구름의 입맛에는 1호점이 가장 괜찮은 것 같네요!
 
 
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평일 점심시간에 가시면 밖에서 기다리시는 분들을 자주 보게 됩니다. 식사 시간대라면 조금 일찍 가시는 것이 좋아요!
 
 
 
 
 

 

 

아담한 사이즈의 실내이지만... 고객이 꽉~꽉~ 차있는 경우가 대부분입니다.
 
 
 
 

 

 
제가 자주 애용하는 음식은 바로 만두국 홍합의 시원함과 담백함을 극대화 시킨 만두국은 해장이 필요할때 쟈니덤플링을 생각하게 만드네요!
 
후추의 강한맛도 다소 느껴지지만.. 중독성이 강합니다^^
 
 
 
 
 
군만두 사진입니다!
 
겉은 바삭바삭~~ 속은 부들부들...
 
통새우 한마리와 고기로 채워진 군만두... 다른 만두집에가서 만두를 먹을때면.. 쟈니덤플링 군만두가 생각난다죠^^
 
*음식을 포스팅 할때는 DSLR 카메라도 찍어줘야 하는데.. 아쉽게도 필요할때는 없는 경우가 많으니.. 이해해 주세요^^
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

홍합이 수북한 만두국입니다.
 
연못구름이 쟈니덤플링에서 가장 선호하는 음식이기도 하구요!
 
홍합 아래에는 편지봉투처럼 생긴 만두가 있어요~
 
 
만두피가 얇기 때문에 식감이 좋으며, 만두까지 드시고 나서 홍합 국물을 쭉~~~~
 
들이키면...  해장은 물론...  기분까지 좋아집니다. ㅎㅎ
 
 
  
 
 
 
이태원 근처를 나오시게 되면 꼭 한번 쟈니덤플링을 경험해 보세요!
 
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[서울/압구정] 멸치 국물맛이 끝내주는 압구정 두레국수

압구정에 나가면 일부러 한번씩 방문하는 음식점이, 바로 압구정두레국수입니다.

특히 오늘 처럼 비가 내리는 점심시간대에나, 전에 숙취가 있는 경우라면..... 간절히 두레국수가 생각납니다.

 

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*두레국수를 찾아가는 방법은, 지하철의 경우 압구정역 3번 출구로 나와서, CGV를 끼고 끝까지 들어와서 우측으로 ㅈ조금 올라가면 됩니다.

 

 

#두레국수 간판 사진입니다. gogosing~~~ 

 

 

 

이곳은 주말에는 운영을 하지 않으며, 저녁 8시 이후에 재료가 떨어지면 영업을 바로 종료하는 곳이기도 하고

오늘 소개해 드릴 두레국수인데요. 평일 점심시간대에만 맛볼 수 있어요. 그래서 연차 등을 내고 오시는 분들도 가끔 볼 수 있답니다.

이곳은 주말에는 운영을 하지 않으며, 저녁 8시 이후에 재료가 떨어지면 영업을 바로 종료하는 곳이기도 합니다!

평일에도 찾는 사람이 많다보니 15분~30분은 기다려야 맛 볼 수 있고 기다림의 미학후에 시원한 멸치국수의 두레국수를 맛 볼 수 있습니다.

아마도 두레국수는 전국 5대 국수집 안에 들어가지 않을까 조심스럽게 예상해 봅니다.

 

제가 두레국수를 찾는 이유는....

 

1. 진하고 시원한 멸치국물

2. 고명에 대한되는 소고기와 쑥갓, 버섯, 청양고추를 아끼지 않고 넣어줍니다.

 

 

국수를 주문하시면 기본찬과 공기밥을 무상으로 제공해 줍니다.(주인장 인심이 좋아요~~)

 

 

 

 

만약 매콤한 국물을 좋아하신다면, 청양고추 양념장을 달라고 하세요. 해장용으로 죽음입니다.~~~

 

연못구름은~~~ ​국수를 좋아하시는 분이라면, 두레국수를 한번쯤 경험해 보시라고 추천해 드립니다.

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반응이 좋다면...다음에는 제가 자주 찾는 행주산성 근처에 있는 국수집도 거재해 볼께요!

 

 

 

 

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[맛집] 대구서문시장 삼미식당 돼지갈비찜

전국각지에서 맛있는 집을 찾는 사람들이 모인다는 서문시장에 삼미식당을 찾았습니다.

 

서문시장은 서울로 비유하자면 동대문 시장과 남대문 시장을 혼합해 놓은 분위기이며,정겨운 옛 시장의 느낌이 남아 있어서, 대구를 방문하게 되면 한번씩 들리는 곳이기도 합니다.

 

서문시장에는 찜갈비 맛집으로 삼미식당이 유명한데요.

 

출출한 저녁 시간이 되어서 삼미식당을 방문해 봤네요~~

 

 

삼미식당 입구입니다. 삼미식당은 서문시장 4지구에 위치하고 있으며, 초행인 경우 찾기 힘드니

주변 상인분께 물어보시거나, 식당으로 전화해 보세요!

 

 

 

이미 많은 사람들이 다녀갔고, 매스컴에도 소개가 되다보니 벽면에 유명세 흔적이 남아 있네요.

 

제가 방문한 날에도 저는 서울에서 대구로 이동했고, 맞은편에 계신분은 울산에서 대구로 소문을

듣고 방문하셨다고 하네요^^

 

 

 


 

 

가장 중요한 건 바로~~ 가성비! 그래서 가격표를 공개합니다.

 

예상보다 저렴한 가격에 감사했고(?) 삼미식당에서 유명한 돼지갈비찜을 주문했네요.

 

남자 2명이서 갔기 때문에 2분을 주문했는데,살짝 모자는 감이 있어서, 넉넉히 드시려면

3인분을 주문하세요. 그래도 저렴한 편입니다.

 

 

  

배도 고프고 멀리서 와서 지친 상태인데.. 언릉 돼지 갈비찜이 나오길 기대해 봅니다.

 

 

드디어... 짜짠..!!!!

수백번을 더 사용했을 것 같은 찌그러진 냄비에 돼지갈비찜이 나왔네요.

첫인상은 매워보이지만, 많이 맵지 않고, 마늘을 많이 넣어서인지... 맛이 깔끔합니다.

 

 

 

기본 찬들이 이렇게 나오네요. 시골 밥상처럼 편안하게 즐기시면 됩니다. 


 

 

 

 

된장찌개도 기본제공되고, 갈비를 다 드셨다면, 남은 국물에 뜨거운 공기밥을 드시면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.

 

가격이 저렴하기 때문에, 큰 기대를 하고 가신다면 조금 실망할 수 있겠지만, 가격대비 새로운 돼지갈비찜을 경험하고 싶다면 서문시장내에 있는 삼미식당을 들려보시는 것도 좋을 것 같네요^^ 

 

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